‘인생 소곱창’이라고 불리는 의정부 곱창집

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기본 웨이팅이 20팀이 넘는 어마무시한 곱창집이있다.

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경기도 의정부시에 위치한 ‘깡통돌곱창’은 각종 SNS에서 인생 소곱창이라고 손꼽힌다.

대표 메뉴인 ‘깡통 한우 생 곱창 모둠’은 양념 된 영통부터 대창, 막창, 곱창, 떡, 감자 그리고 양파까지 다양하게 구성되어있다.

막창 곱창 모두 쫄깃한 식감이 특징이고 전체적으로 간이 잘 되어있다. 양념 된 염창을 먼저 맛본 후 부추와 함께 환상조합으로 곱창을 즐기는 방법을 추천한다.

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[저작권자 코리안즈] 조용수 기자

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