‘겉바속촉’의 정석 꾸덕한 크림이 가득한 부산 ‘크루아상’

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바삭한 식감과 고소한 버터 향과 맛이 매력적인 ‘크루아상’.

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최근 온라인 커뮤니티에 ‘믿고 먹는 크루아상’ 이라는 제목의 게시물이 올라왔다. 게시된 사진 속 크루아상은 달콤한 크림이 꽉 들어찬 먹음직스러운 모습이 담겨 있다.

크루아상 안에 녹차, 초코, 생크림 등 다양한 크림이 푸짐하게 가득 들어가 있다. 꾸덕꾸덕하고 진한 크림이 이 크루아상의 가장 큰 매력이다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 교과서라고 불리는 이 크루아상의 가격은 3,200원부터 4,800원까지 다양하다.

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[저작권자 코리안즈] 조용수 기자

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